【人間社融廣台南報導】佛光山住持心定和尚昨天應邀前往台南大億麗緻飯店舉辦全新全素牛頭牌素食沙茶醬新品上市發表會暨好帝一食品四十五年慶，他在致辭舉出先進國家崇尚健康素食，且人體結構適合素食，並以「給人信心」、「給人方便」、「給人歡喜」、「給人希望」來詮釋素食推廣，並以此肯定好帝一食品對佛教的護持與貢獻。
近年來，素食養生觀念日漸風行，素食人口越來越多，長年茹素，有「沙茶之父」的牛頭牌創始人劉來欽，為了讓素食者能安心地享受沙茶美味，特別要求牛頭牌研發部門，嚴選天然食材製作，並購置全新的機器生產，全力發展素沙茶。