【本報綜合外電報導】因為新冠病毒疫情影響下，不少國家進入鎖國、封城，人民停止工作，聯合國糧農組織（FAO）在內的3個全球組織負責人警告，倘若各國不能妥善應對持續發展的2019冠狀病毒疾病（COVID-19）疫情，世界將面臨糧食短缺危機。

法新社報導，全世界許多政府都祭出封城措施，限制人員流動，導致國際貿易與糧食供應鏈嚴重放緩。

聯合國糧農組織祕書長屈冬玉、世界衛生組織（WHO）祕書長譚德塞（Tedros Adhanom Ghebreyesus）和世界貿易組織（WTO）祕書長阿茲維多（Roberto Azevedo）簽署的聯合文件指出，食物供應的不確定性足以引發一波出口限制，並造成全球市場糧食短缺。

《The Guardian》報導，由於疫情嚴峻，多國政府開始限制出口，令全球食物的流動變慢。FAO近日在於官網指出，全球正面臨逐漸逼近的糧食危機，需迅速採取措施維持全球糧食供應鏈，減輕疫情對糧食系統的影響，否則最糟糕情況將在4月、5月出現。

FAO席經濟學家托雷羅（Maximo Torero）舉例：「作為全球最大的小麥粉出口國的哈薩克斯，開始禁止小麥粉出口，並限制蕎麥、馬鈴薯、紅蘿蔔等蔬菜等。泰國也禁止雞蛋出口7日，未來還有可能延長禁令。全球第三大稻米出口國越南，也曾提出暫停稻米出口。」

各國種種禁止停止供應貨源，對未來將有嚴重影響。托雷羅指出：「雖然目前大部分國家的糧食供應還充足，不過問題將於數周後出現。」

FAO預計最糟糕的情況恐在4月和5月出現，目前已經出現運輸及物流上的困難，飼料沒有辦法運送，導致家畜產業、屠宰場產接連受到影響，加上員工本身移動受限，不少地方出現勞工短缺現象。


圖說：廣州海珠溼地稻田勞作。圖╱新華社

美國惠譽諮詢公司認為，有鑑於關鍵產區氣候良好，2020年至2021年收成相對樂觀，糧食應該是充足，但可能出現過度囤積或限制交易現象，從而抬升糧食危機風險。尤其受到最大影響的國家，是需要進口糧食的國家，例如：中東地區、中日韓等。

托雷羅呼籲：「各國需謹慎對待，不要破壞食物價值及物流，但多國進行封鎖措施，除非能確保工人的流動性，同時防止病毒傳播，否則難以於收成期招募工人。」

根據聯合文件，應對新冠病毒疫情，各國政府在保護公民的健康與福祉時，必須要確保與貿易相關的任何措施不會中斷糧食供應鏈。他們表示，這樣糧食中斷的情況包括，阻礙農業與食品業勞工的流動，以及延長食品邊境查驗時間，導致食品腐壞和增加糧食浪費。