文／接棒啟蒙計畫提供

張倚蘭是雲朗觀光集團（LDC Hotels & Resorts）國外事業處總經理，目前負責運營集團在義大利的五間旅館。

回想自己的工作經驗，他認為，旅館品牌創造的是「人」的價值，是人與人之間的溫暖互動，因此，從事這份工作的基本能力，就是熱情。任何工作都需要熱情，尤其是旅館服務業；而在管理層面，最重要的則是創造一個所有人都能夠認同的願景，成為驅動團隊前進的動力。

他進一步解釋，景氣有好有壞，人的狀況也是一樣，但在關鍵時刻若是看不見希望就容易放棄，所以，一種堅韌的特質也是很重要的。

而關於旅館總經理的成就感來源，張倚蘭認為，就是與一個優秀的團隊一起服務旅客，尤其目前疫情嚴重的狀況下，更突顯出團隊合作的重要性；擔任旅館運營者超過四年，他認為，自己因此對任何人都能保有一顆感恩的心。

若想要了解這個領域，他推薦一本好書，由四季酒店創辦人撰寫的《Four Seasons : The Story of a Business Philosophy》；而說到影響自己的名人，他則是推薦達文西，因為在他身上，可以看到一顆純粹的好奇心與開放學習的特質。

觀察旅館的未來趨勢，張倚蘭提到，數位科技將持續改變旅遊行業，各種服務會變得更加個人化與客製化；但他也表示，人類想要旅遊的需求跟對優良體驗的需求，始終是不變的。

學生時代的張倚蘭是一個好學生，出國念大學後，在美式教育中開始學習獨立與自主學習。他說，自己在那個過程中學到了一個關鍵能力，就是如何主動面對挑戰、主動解決問題，受用至今。

後來進入Google，雖然是自己的夢想，也是一份人人稱羨的好工作，但他還是渴望能夠創造真正屬於自己的東西。因此，他決定加入雲朗觀光，希望能打造出一個來自台灣的國際級旅館品牌。回想成為運營者的過程，他說：「我仍然持續在學習，永遠都要不斷嘗試、學習，讓自己持續成長。」

對酒店品牌領域有興趣的學生，張倚蘭的建議是：「他們最需要的就是世界觀。旅館業就是要跟世界接軌，無論讀萬卷書或是行萬里路，都有助於打開眼界。」

而最後，他想對老師說的是：「我在台灣成長，很慶幸自己有良好的中文底子，以及對自身文化的認同。這個文化基礎與世界觀的培養，都是老師們可以發揮影響力的地方。」