松鶴菜園 種出循環經濟

 |2020.03.09
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【本報嘉義訊】嘉義縣中埔鄉灣潭社區中有塊「松鶴菜園」取自台語的諧音「尚好」,由當地居民陳春吟無償出借社區使用,在灣潭社區發展協會理事長黃順忠規畫下,菜園成為村莊內長輩的情感交流場所,大家只要有空便前來菜園幫忙,堅持不灑化學農藥,長輩們還會在夜晚帶著手電筒前來抓菜蟲。

由社區長輩共同維護的「松鶴菜園」,種植的作物除供應社區內老人食堂食用外,更以便宜實惠價格,透過中正大學成人及繼續教育研究所學生黃語晨與六名來自不同科系的夥伴組成「菜一起」團隊,以臉書社團「灣潭松鶴菜店仔」作為販售平台,供學生喊單後,在學校附近定點「面交」,販售新鮮蔬果。

六十九歲的呂陳淑笑說,自己常在菜園裡忙到路燈都亮了,才發現天黑了,用心種植的蔬果,賣給「小朋友」不用賣太貴,多為十元起跳,大家吃得健康、開心就好。

陳春吟說,種植的部分蔬菜由黃語晨每周從民雄特地騎機車前來社區載回去賣,賺到的錢則作為下一次買菜籽、肥料的經費,藉此創造循環經濟。

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