文／記者陳玲芳

農曆春節期間，滿桌佳餚少不了；親朋好友團聚在一塊聊天、看電視、打牌，也得配上各式糕點零食，才得滿足。從除夕到元宵，嘴巴沒停過，不僅體重飆升，腸胃也因此「大塞車」，出現消化不良、泛酸及便祕腹瀉等不適症狀。中醫師建議多喝陳皮紫蘇茶、山楂烏梅飲，以及按摩足三里、內關、天書三個常用穴道，即可緩解。

彰基中醫部主治醫師李舒晴表示，以中醫觀點而言，「脾主升清、胃主降濁」，胃受納食物後進行初步消化，再將食糜輸送至小腸，這就是「降濁」；脾進一步消化吸收食糜，並將營養物質輸送至全身，這就是「升清」。脾胃一升一降，共同維持機體的營養代謝。

若飲食沒有節制，影響脾胃受納運化，升降功能失常，就會導致腹脹、便祕、泛酸等腸胃不適表現，中醫稱之為「傷食」。另外，過年期間久坐少動，容易引起脾胃氣滯而不暢，加重了消化不良、代謝下降的情形。

李舒晴說，要改善春節腸胃不適，需先從飲食調整著手！餐餐八分飽，細嚼慢嚥、避免吞入過多氣體引起腹脹；年糕等糯米製品或是含糖量較多點心，容易引起脹氣或泛酸，本身脾胃功能虛弱的人，食用這類製品時，要特別注意食用的量或淺嘗即止。若因飲食不慎造成消化不良、脹氣等，除了服用胃藥改善之外，中醫也有簡單方法，可以緩解腸胃不適。

中醫典籍《軒岐救正論》記載：「夫傷米食者，穀芽消之；傷麵食者，麥芽神麴消之；傷肉食者，砂仁山楂消之。」中藥如神麴、麥芽、山楂等具有助消化、消食積的功效；陳皮、紫蘇、砂仁、萊菔子等則有芳香醒脾、止嘔、消除脹氣的效果。利用這類藥物作為茶飲，能夠促進腸胃蠕動，幫助消化以減輕腸胃負擔。

陳皮紫蘇茶

組成：陳皮2錢、紫蘇葉2錢、厚朴1錢、麥芽2錢

做法：將藥材放入鍋中，並倒入八百至一千西西的水，用大火煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋再煮十至十五分鐘即可。

功效：醒脾和胃，以及行氣消脹止嘔。

山楂烏梅飲

組成：山楂1.5錢、烏梅1.5錢、麥芽1.5錢、甘草1錢

做法：將藥材放入鍋中，並倒入六百至八百西西的水，用大火煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋再煮十至十五分鐘即可。因方中藥物偏酸，可酌加少量冰糖調味。

功效：消食化積及去油解膩。

注意：胃食道逆流、胃潰瘍或胃酸過多的患者不建議飲用。

李舒晴說，除茶飲之外，也可藉由按摩脾胃相關的穴位，來促進消化、緩解脹氣等不適。

她介紹以下三個常用的穴位：

＊足三里

位置：位於小腿前外側，膝蓋外側凹窩下三寸（四指幅距離），脛骨前緣外一橫指（大拇指指節寬度）處，在脛前肌上。

功效：「肚腹三里留」，足三里可用於治療腸胃系疾患，具有調理脾胃、和腸消滯之效。亦是人體的養生、強壯穴，能補中益氣、扶正祛邪，故云：「灸足三里，得長壽。」

按法：以指腹揉壓，覺有痠脹感為度，每次按壓約三至五分鐘。

＊內關

位置：距手腕橫紋二寸（三指幅距離），位於左右兩條肌腱（掌長肌腱與橈側屈腕肌腱，用力握拳時最明顯的兩條肌腱即是）的中間。

功效：「內關心胸胃」，常用於處理胃部不適，如胃脹、嘔吐噁心等，具和胃寬胸、降逆止嘔的功效，亦可用於改善暈車、孕吐情形。

按法：以指腹稍用力揉壓，覺有痠麻感為度，每次按壓約三至五分鐘。

＊天樞

位置：乳頭與身體中軸距離為四寸，由該連線中點向下拉一垂直線至與肚臍同水平高度即是天樞穴。位於肚臍旁開二寸處（約三指幅寬）。

功效：理氣消滯，可促進腸道蠕動，改善腹脹痛及便祕。

按法：以指腹揉壓，每次按壓約三至五分鐘，可配合用手掌順著腸道蠕動方向畫圓按摩，以加強效果。