他是執著的不婚族，平生最大興趣就在和美麗的女孩吃飯，原來他喜歡在吃飯的時候，不細細品味菜色，卻去賞析女人的本性。

飢餓

古人說：「飲食男女」，足見吃飯是很重要的。

我曾經飢餓過；大約是日本軍閥推動大東亞「和平」的年代，四五歲的孩子，跟著父母一起逃命，吃的是雜糧，要分配的吃，一天一餐吃幾口，日軍追下來了，趕緊逃命！連飢餓也忘了。

後來是國共戰爭，我已是少年，但無知；大人說：他們是各為理想而戰，於是上演的是流血、死亡，家破人亡，流離失所；我再度做喪家之犬的逃亡；仍舊不容易吃到米飯。

當逃到台灣，基隆登岸，我吃到生命中最美的晚餐，就是一把青色、澀澀的香蕉。

學吃

所以有一碗米飯吃，便有滿足感，真是「食無大志」。

後來接近一位長者，漸漸有了飲食的學問，長者並非有錢人，但長者認為生活的菁華就在吃，不懂吃，生活一定索然無味，而我有幸常追隨長者去吃館子。

我貧窮，感謝長者一直付帳，青春期吃得好，對我的成長大有俾益，甚至工作中遇到挫敗、打擊、沮喪，都依靠著長者的美食營養，積蓄了充沛的體力，有高度的忍耐力，韌性的支撐力，使難關一一安然度過。

至今，長者飲食的風範仍歷歷在目。

那時候，有一家餐館很有名，食客都要規規矩矩的排隊，我在長者的帶領下，揮汗如雨的排了半小時，終於沾沾的有了座位。

記得當年輝煌的菜單是：韭黃炒肉絲，乾扁四季豆，京醬豆腐。

口味的記憶模糊了，一口氣吃了三碗米飯大概不會錯，褲帶也悄悄的放鬆。

長者的專長在書法，吃完美食之餘，遇到一位雅士老闆要墨寶，長者也會當場揮毫。顯現大師本色，如果有女士在座，也要字畫紀念，長者當然一口承諾；身歷現場，我才後悔；年輕時學寫文章，真不如專攻書畫。

可是長者一生研究美食，到了晚年依然是兩袖清風，租住屋子。

研究

另一位我的晚輩也愛享用美食，他的想法又不同。

他是執著的不婚族，平生最大興趣就在和美麗的女孩吃飯，據說有益消化，有助健康。

我好奇的問他：「為什麼呢？」

「女人吃飯的時候最真實、最虛偽。」

原來他喜歡在吃飯的時候，不細細品味菜色，卻去賞析女人的本性。

大約四五年之後，我接到他的喜帖，心中十分的訝異；也許美食吃膩了吧！美女看膩了吧！

後來聽說他的另一半不會下廚，他就在廚房裡大顯身手，吃得他的另一半芳心大悅。

建議一？

有一陣子，媒體流行報導俱樂部、密室、高檔餐廳的飲宴，參加的多半是政商名人。菜單中少不了鮑魚、魚翅、龍蝦，或者松露和魚子醬，還有紅酒的產地，年份也重要；辛勞的狗仔隊不但拍了照，連話題也揭曉了。

哦！底價是多少？哦！職位是什麼？哦！能貸多少？哦！何時買？何時賣？

這一頓吃下來皆大歡喜；千萬要守口如瓶，以免東窗事發，要去牢中瘦身了。

吃了世上最昂貴的珍饌，又想貪得金錢，不如聽我一點小小的建議：多聽經、多聽大師開示，心淨才自在。

建議二？

有一位工於心計的男子決心報復。

他經常邀請不愛他的女士去餐廳吃飯，每一家都是金碧輝煌，價格昂貴，他的策略是酖酖把伊吃胖。

兩年過去，兩個人都臃腫了，所以我有小小的建議：女士們要多加小心，吃素食最好。鵱