【記者高燈立溪湖報導】全國唯一以捏麵為主題的地方文化館溪湖「巫家捏麵館」，昨天在彰化縣溪湖鄉熱鬧開館。昨天掛牌暨開館儀式在社區表演祥獅獻瑞中舉行，文建會科長蔣玉嬋、創辦人巫旗軍、館長巫俊德、彰化縣文化局長陳慶芳及地方文史工作者楊奇勳等人都到場祝賀。

與會代表文建會科長蔣玉嬋表示，文建會從二○○二年推出「地方文化館計畫」，主要是輔導閒置空間再利用概念，並透過專業團體、文史工作者提構想；而補助「巫家捏麵館」是計畫推動的第六十三座地方文化館。

館長也是彰化縣捏塑協會理事長巫俊德表示，早年原本隨父親巫旗軍做漢餅（傳統肉餅），後來在民俗儀典中「素三牲」需求量大，於是開始身兼做看桌（普渡的祭品）生意。十幾年前，政府推廣本土文化，巫俊德即隨民俗團體到全省巡迴傳統技觀摩，在巡迴過程中，巫俊德認為傳統文化藝術不可斷，於是捏麵館的構想即在他心中萌芽。

為了傳統藝術傳承，巫家三代幾乎全部總動員投入民俗推展工作。巫俊德表示，他買下隔鄰的四合院護龍，並和自己原有工廠區結合，設置展示空間五處，及容納一百人以上教學空間，使「巫家捏麵館」在文建會一百萬元的硬體建設補助下得以完成。

館內有「建醮」儀式的展示，從中可了解早期民間看桌、建醮等民俗；另外，三合院廂房作為捏麵展示館，展示台灣傳統捏麵技藝作品，除此之外，還將隨著二十四節氣、農村各項祭典。彰化縣溪湖鎮彰水路四段四三九巷一五一號；電話：（○四）八八五○二二七。