文／和闐玉

「老師，剛剛廚房阿姨給我們班一大袋餅乾耶！阿姨說，是要謝謝昨天寫卡片給他們加油打氣的人，有寫卡片的人，都可以拿到一包阿姨親手做的餅乾喔！」孩子滿臉笑意又叫又跳的，足見其興奮之情。「哇！一張小卡片換一大袋餅乾，賺到了喔！」

每日午餐時間，總會見到廚房阿姨吃力地推著餐車，一班班送餐。酷熱的夏日裡，身處在充滿油煙熱氣卻沒有冷氣設備的廚房，拿著大鍋鏟賣力烹煮全校一千多人的午餐，滿身大汗不說，更常熱到毫無食欲；冷冽的隆冬中，手指頭浸在冰冷的水中洗菜、清洗餐桶，凍到毫無知覺，即使全身冷得打哆嗦也得忍耐。

然而，為全校師生默默付出的廚工們，面對一千多張挑食的嘴，往往得到的不是掌聲，而是一連串的批評，如：菜太多、肉太少，或是太鹹、太油、飯太軟或太硬，甚至還會被嫌賣相太差。

孩子們對於每天自動出現在眼前的午餐，往往覺得理所當然，而忽視了他人對我們的付出。因此上課時，我藉由學校徵選廚工的公告，請孩子們猜一猜，為何都到了學期中，學校還得再徵選廚工？

「因為薪水太少，阿姨辭職了。」「因為煮得好吃，大家認為是應該的；煮得讓人不滿意，就會聽到各種酸言酸語。沒有成就感，就不想做了。」「對呀！錢少事多還被人嫌，誰要做啊？」孩子們七嘴八舌地討論著。

「那應該怎麼做，才能讓廚工阿姨們有成就感呢？」我拋出問題。

「向阿姨說謝謝！」「把飯吃光光！」「寫卡片幫她們加油打氣！」「告訴阿姨飯菜很美味，讓她們覺得被肯定！」

與其耳提面命地要求、提醒孩子們要「感恩」，不如用引導的方式讓他們自己思考：「我可以怎麼做？」將「感恩」與「同理」這兩件寶物送給我的學生，期待他們待人接物都能心存「善」與「美」，人生路上因此更順利也更有人緣。