警訊!減少喝牛奶 美最大牛奶商申請破產 楊旻芳 |2019.11.13 語音下載 5793觀看次 字級 大 中 小 警訊!減少喝牛奶 美最大牛奶商申請破產。圖/取自Dean Foods。 【本報綜合外電報導】有94年歷史的全美最大牛奶生產商「迪恩食品公司(Dean Foods)」,因美國人減少喝牛奶,今年上半年銷售額下降7%,利潤下跌14%,股票重挫80%,昨(12)日在公司官網宣布,將依法申請破產及破產保護。迪恩食品公司生產知名的牛奶和乳製品,包括Dairy Pure,有機谷和Land O'Lakes牛奶。 根據美國《CNN》報導,迪恩食品公司因負債,無法提供員工的退休金,因此申請破產保護,並且已經獲得8.5億美元貸款以保持該公司的營運,解決公司債務,迪恩食品打算出售該公司,為員工養老金提供資金。迪恩食品公司在一份聲明中說,正在與美國奶農合作社達成一項潛在交易,根據這個交易,合作社將收購迪恩食品公司的所有股份。 CNN報導,牛奶曾經是美國冰箱的主要食品,但隨著消費者尋求少糖或基於植物的替代品,牛奶逐漸在消費者中失寵。 圖說:Dean Foods旗下所有品牌。圖/取自Dean Foods。 根據國際市場調查公司Euromonitor的數據,今年全球牛奶替代品市場規模有望突破180億美元,比2018年增長3.5%。但這只是傳統牛奶市場的一小部分,傳統牛奶市場今年在全球的市場規模將近1200億美元。 CNN報導指出,過去四年牛奶的銷售一直在下降。根據市場調查研究公司-尼爾森提供給CNN Business的數據,過去52週(截至10月26日)的銷售額約為120億美元。這比2015年同期的150億美元下降。所有類型的牛奶銷售額都下降。 圖說:消費者開始轉為購買熱量較低、碳排放較低對環境更環保的植物奶。圖/取自oatly。 圖說:消費者開始轉為購買熱量較低、碳排放較低對環境更環保的植物奶。圖/取自orasi。 相比之下,雖然燕麥奶的銷售量仍然很小,但在過去一年中卻增長了636%,達到5300萬美元。但這並不是Dean Foods面臨的唯一問題。Dean Foods最大的客戶之一「沃爾瑪 (WMT),在去年在建立了自己的乳品廠就不再與Dean Foods合作。 前一篇文章 【星雲大師如是說】一念之間 下一篇文章 低卡高纖又好吃 水蓮下鍋更甜脆的秘密 熱門新聞 01好滿足! 人氣素食迴轉火鍋 異國風料理吃到飽2021.04.1602佛光山於太魯閣事故現場 舉辦三時繫念超渡法會2021.04.1603輻射水 57天毀半個太平洋2021.04.1404喜歡吃豆腐 6款豆腐熱量排行曝光2021.04.1405 【禪居食堂】紅豆年糕湯增肌助消化 電子鍋一鍵就完成! 2021.04.1506【延伸閱讀】星雲大師 觀念播種2021.04.1607【遨遊藝事】 高雄逍遙園與大谷光瑞(上)2021.04.1408蔬菜新寵兒青蘿蔔 可生吃可煲湯2021.04.1409香港7-11「生活素一點」素食專櫃 700家分店熱賣2021.04.1510【延伸閱讀】星雲大師 互相添油香2021.04.15 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 對流雲系東移 周五起全台有機會降雨解旱中職/翁瑋均6.2局無失分 樂天對兄弟中止二連敗中職/江辰晏封鎖味全龍隊打線 統一獅隊拿到對戰6連勝中職/龍隊洋投布里悍依舊亮眼 好投率隊完封悍將隊中職/德保拉化身K博士 中信兄弟隊大勝樂天桃猿隊中職/泰迪對富邦悍將隊飆10K 統一獅隊3洋投陸續完投取勝 作者其他文章好滿足! 人氣素食迴轉火鍋 異國風料理吃到飽感恩媽媽 2021母親節純素蛋糕看這裡