新埔柿餅季 千人周日健走

 |2019.10.03
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「來到新埔,能嘗到最新鮮的柿餅!」農會理事長曾庭熙表示,新埔柿餅(圖/郭政芬)加工期達四個月之久,以天然古法加工製作,呈現最原汁原味的美味,品種主要有牛心柿、石柿、筆柿等,品質也是加工農戶特別注重的,所生產的柿餅不論外觀、色澤、甜度皆為年度首選。

【本報新竹訊】九降風吹起,新竹縣新埔鎮公所昨宣布柿餅季開跑,歡迎民眾十二、十三日到新埔參加免費品美食、柿鄉攝影比賽、食農教學體驗等系列精采活動。

「來到新埔,能嘗到最新鮮的柿餅!」農會理事長曾庭熙表示,新埔柿餅加工期達四個月之久,以天然古法加工製作,呈現最原汁原味的美味,品種主要有牛心柿、石柿、筆柿等,品質也是加工農戶特別注重的,所生產的柿餅不論外觀、色澤、甜度皆為年度首選。

本周日將舉辦柿餅之鄉千人健走、削柿體驗,並加入橘色變裝派對活動,邀請參賽者以柿餅的橘紅色系發想創意變裝,反應熱烈,網路報名秒殺。

今年柿餅節新埔鎮農會與玄奘大學產學合作,舉辦柿染服裝走秀、好柿產品發表、繪本導讀、柿餅料理,「讓文化向下扎根!」玄奘大學藝術與創意設計學系助理教授謝明勳說,這次還開發《柿太郎》繪本,將為孩童導讀,分享新埔的大小事。

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