【本報綜合報導】苗栗縣肉品市場檢出國內首例豬肉含瘦肉精，肉品市場強調，已將違規業者列拒絕往來戶，除非中央檢測後通知可再進貨。但苗栗縣肉品市場總務課長紀政國、業務課長賴樹生憂心，「這批豬肉大概都已被消費者吃掉！」

衛生局食品衛生課長林玉禎說，縣市政府過去從未做過豬肉屠體檢驗，苗栗縣衛生局是接獲中央指示後，於二十三日深夜赴肉品市場採取豬肉屠體切片送檢，地方沒有能力檢測豬肉是否含有瘦肉精，只能靜待中央檢驗通知。至於未來是否針對傳統市場、一般消費市場抽驗，將會提出檢討和靜候中央指示。

林玉禎認為，抽檢出瘦肉精，雖然可能來不及阻止同一批豬肉流入消費市場，但至少能了解縣內各養豬戶使用飼料等狀況，可以防範未然，抽檢的時間雖較長，但仍具意義和效果。