【本報台北訊】聯合國大會去年底決議二○一九年為世界食安元年，並將六月七日訂為世界食品安全日，行政院食安辦公室、食藥署、農委會、環保署等昨響應，將依循聯合國大會今年提出的六大食安方針，環境永續、糧食安全、減貧、醫療健康、國際貿易、公共衛生守護台灣食安。食安辦主任許輔表示，從農場到餐桌守護台灣食安，且針對國人常吃的食物、食品將加嚴管理。

食藥署副署長林金富表示，為響應世界食安元年，邊境管理將會逐步加強管理，像是高風險食品會加強檢驗，並依循節慶常見的飲食，也會在邊境加強控管，近期則是新增水產品及蛋品的邊境管理，業者要進口相關的食品，必須要通過系統性的查核。