200萬碗臘八粥 結緣全球

李生鳳 |2019.01.14
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星雲大師指導的臘八粥烹煮原則,是所有食材都要能夠煮到入口即化,但又清楚分明,彼此融和的粥飯。圖/人間社記者林靖敏
佛光山1月13日一早在雲居煮臘八粥和盛裝。圖/人間社記者慧裴

【人間社記者李生鳳大樹報導】農曆12月8日為佛陀成道日法寶節,星雲大師曾開示,法寶節是紀念佛陀在菩提樹下,金剛座上夜睹明星,證悟正覺的日子,從此人間有了佛法、光明。寺院叢林在此日以臘八粥供佛,與大眾結緣,表示感戴佛恩,為信眾消災祈福。1月13日適逢一年一度的法寶節,佛光山和全球道場同步煮臘八粥分送,總計送出200萬碗,向世人傳遞佛陀成道的法喜。

佛光山住持心保和尚早齋向大眾開示,在佛陀成道的日子,大家要更加精進辦道,為道業努力。也要清楚知道,佛陀所證悟的十二因緣、緣起性空的道理,並在這個充滿光明希望的日子裡,繼續以臘八粥結緣,也是為世人種下得度的因緣。

為配合上班日,佛光山11日已在朝山會館先行烹煮臘八粥,分送到各公司行號,13日一早在雲居樓,佛光山常務副住持慧傳法師也到場關心,並協助盛裝。

法寶節送臘八粥的由來,為佛陀入雪山苦修,發現苦修並不能真正解脫,真正的解脫是去除煩惱。於是走出苦行林,但此時已體力不支,因牧羊女以乳糜供養,得以恢復,在菩提樹下夜睹明星而悟道。後為紀念佛陀成道,遂以各種食材熬製的臘八粥分送大眾。

慧傳法師說,在品嘗臘八粥的同時,也應思惟所帶來的意義。一碗臘八粥要能「煮出和諧、吃出禪味、送出法喜、悟出佛法」。星雲大師所指導的臘八粥烹煮原則,是所有食材都要能夠煮到入口即化,但又清楚分明,且是融和成和諧的粥飯。味道和諧的臘八粥,讓大家領略到「以和為貴」,誠如今年佛光山春節平安燈法會主題「諸事吉祥」、「人和家慶」,從「人和家慶」締造和諧社會。分送臘八粥的人也要心懷歡喜,祝福凡是吃到這碗粥的人,都能消災免難、平安吉祥。

星雲大師並推廣「以粥代茶」,讓大家平常就可吃到臘八粥,此即佛光山每日供養大眾的「平安粥」,每人都能吃出平安歡喜吉祥。而無論烹煮、盛裝、運送、品嘗臘八粥的人,都展現集體創作精神,所得功德等無差別。

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