【本報彰化訊】非洲豬瘟疫情延燒，彰化肉品市場觀察，養豬戶擔心疫情擴大開始減養調節，生產轉向保守，預估下半年養豬頭數將短少，供應單位怕往後消費者信心隨疫情持續降低，大都希望年節前讓豬隻都能銷往市場，今年農曆年豬源供應沒問題。

彰化肉品拍賣市場呈現產地價，今年一月份拍賣均價在每公斤六十八到六十九元，彰化肉品市場總經理施明哲指出，距離農曆春節不到一個月，照理來說價格應超過七十元以上，但因年前豬隻供應大出，消費端信心不足，目前看不出市場呈現高需求。

彰化肉品市場目前品質佳的豬價每公斤仍有八十多元，與品質稍差的豬價差二十多元，彰化肉品市場業務課長楊聰禮說，目前豬價對生產端與消費端來說還算平穩，接近過年傳統肉攤需求增加，但所需的豬肉是中上品質，中下品質豬以往靠冷凍廠商收購調解銷量，但目前冷凍業者需求減緩，認為現在國內豬價比進口高，又擔心非洲豬瘟影響消費者購買意願，這段期間不敢增加採購囤貨，造成整體豬價未上揚。

非洲豬瘟雖不是人畜傳染，但民眾恐慌恐怕影響消費力，楊聰禮指出，從冷凍廠商、承銷商到飼養戶陸續以調節數量因應，有一貫場淘汰部分種母豬，非一貫場的生產戶為降低飼養風險選擇減養，若上游豬減少，拍賣量也會降低，未來若供銷失衡可能造成價格上揚，當本土豬源不足以支撐，進口量增加，到時將改變台灣溫體豬產銷鏈，呼籲政府務必做「最嚴的預防、最壞的打算」。

陳姓養豬業者說，台灣大陸交流密切，養豬戶擔憂疫情延燒到台灣，希望豬隻能順利出清，他表示，保守養豬戶減養，但也有養豬戶認為豬瘟是接觸傳染，只要將疫情防堵在境外、擋在養豬場外，對防疫不悲觀，仍維持現況。