文／黃自強

好萊塢電影《瘋狂亞洲富豪》（Crazy Rich Asians）描述新加坡超級富豪的時尚奢華生活，引發影迷熱烈討論，不過，出入名車、居住豪宅與奢華飲食，絕對不是當地主要生活方式。大多數人多以大眾交通工具、居住組屋或公寓、抑或赴美食中心的咖啡店用餐，才是最接地氣的生活哲學。

新加坡知名地標或天際線的魚尾獅、濱海灣花園、贊美廣場（Chijmes）、濱海灣金沙大酒店等地標，透過這部電影加持，讓新加坡影迷十分自豪。尤其，新加坡這座花園城市中，仍夾雜諸多具有南洋特色風格歷史建築，讓外國朋友透過電影場景鋪陳，了解華人社會的歷史文化。

這部電影的確成功打造新加坡國際形象，讓影迷見識到新加坡超級富豪生活方式。不可諱言的，新加坡是東南亞的重要交通與經濟樞紐，吸引不少富豪定居於此；聖淘沙島高檔房地產最受青睞，也是休閒度假首選。

《瘋狂亞洲富豪》描述從小生長在美國的華裔女孩朱瑞秋（Rachel Chu）陪同男友楊尼克（Nick Young）回到新加坡，當她拜訪男友家人時，才發現男友原來出身於超級富豪之家。超級富豪生活無虞，出入名車代步，享受五星級飯店或米其林主廚料理，大多數新加坡人雖然有心嚮往之，卻多半與實際生活大不同。

新加坡是多元種族社會，從飲食文化不難窺探一般人的平民風格。新加坡固然有不少餐廳被列為米其林等級，但赴鄰近政府組屋（HDB）的咖啡店或小販中心（Hawker Centre）用餐，才是多數新加坡人的生活方式，庶民飲食能品嘗傳統南洋美食風味，進而了解不同種族文化。

諸如新加坡中峇魯傳統市場附近的「老字號中峇魯」肉骨茶店裡，每天聚集不少食客，連商界大老也會到此偷得浮生半日閒。華人社會的海南雞飯、辣椒螃蟹，馬來裔朋友的椰漿飯或印度裔朋友的印度料理，都是小販中心或咖啡店裡的常見美食。

地小人稠的新加坡，居住政府組屋是最常見的選擇，櫛比鱗次的政府組屋不僅是年輕人購屋最佳選擇，整齊劃一的外觀，良好的居住品質，更是大多數老一輩新加坡終其一生的住所，不少收入頗豐的白領階級寧捨獨立式公寓，也想落腳在更具人情味的政府組屋。

在新加坡購置私人汽車是昂貴選擇；不僅要付出一筆令人望而卻步的「擁車證」（COE），車輛行駛壽命也只有十年。獅城大眾運輸四通八達，輔以綿密的公車路網，快速又便利。

從新加坡人實際食衣住行觀察，電影裡呈現的奢華排場與生活方式，的確非常人所及。多數人仍依著傳統方式生活，默默維繫這座花園城市的生存與發展。