基隆劉家臭豆腐老闆以前每到生日，都會公休一天，全家出遊，十一年前因孫子問說：「失業、弱勢者愈來愈多，小孩子會不會吃不飽？」就因這句話，劉老闆決定把一日所得全捐給家扶中心，當做送給自己的生日禮物。

因為口耳相傳，許多顧客特地前往消費，共襄盛舉。據劉家表示，收到社工及小朋友送給自己的畫像，相當高興，去年賣了四萬多元，今年備料更多。

台灣商店不計其數，餐飲小吃到處林立，同業公會應運而生，知名或老字號店家，因有獨特料理，生意興隆，收入不錯。

如果盈餘多，且不影響營業，各店家或同業公會若發起在每年特定日，捐出全部或部分收入給社福機構或弱勢團體，既可造福更多弱勢者，也能提升店家愛心形象，號召消費者一起成就美事，皆大歡喜。

亞秀（台北市／家管）