【記者陳瑞娟台北報導】「這是誰搓的湯圓怎麼這麼大？」「怎麼會有彩色的湯圓呢？」昨天下午北市龍安國小進行冬至民俗教學活動，學童在老師帶領下認識冬至的由來，也親手磨米漿，親手搓湯圓，體會古早人全家聚在一起搓湯圓的樂趣。


「冬至是二十四節氣的名稱之一，是一年終白天最短、夜晚最長的一天，」「過了冬至，春天的腳步就近了，」這堂冬至民俗教學課，讓龍安國小小朋友徹底認識冬至的由來，台上老師說「冬至吃湯圓象徵圓圓滿滿的意思，」小朋友緊張的問「待會兒我如果搓得不夠圓，會不會不圓滿啊？」惹得其他同學笑哈哈。


龍安國小的冬至民俗課可不只是讓學童「搓」湯圓而已，從磨漿、瀝水，形成粿粹，然後才搓揉、搓圓成湯圓，老師還準備了祖先用來磨糯米的石磨，好奇的小朋友動手推磨，看似輕鬆的動作卻讓小朋友直呼「好累啊！


」五年級溫致萱說，古代人好辛苦，要吃個湯圓還需磨半天。


磨出米漿後，小朋友將米漿倒入布袋中擠壓成粿粹，然後搓揉至相當紮實，接著才進行搓湯圓的動作，小朋友有的喜歡大的，有的喜歡小的，還有人將紅白兩種米團和在一起，成了彩色湯圓，還有頑皮的小朋友說他要做星星狀的湯圓。


當然，小朋友最期待的還是品嚐湯圓的時候，不管喜歡吃的是紅豆、芝麻或花生口味，昨天課堂上，最好吃的還是自己做的原味湯圓。