黑色的蘋果看過嗎？黑蘋果被譽為「蘋果中的王者」，一顆要價人民幣一百五十元（約新台幣六百六十六元），兩顆就破千元，據說糖分高、口感好，然而多數果農卻不願意種植黑蘋果，原因在於黑蘋果從種植到收成，竟然要花八年。

根據陸媒報導，黑蘋果產自海拔三千五百公尺以上完全天然的西藏林芝，由桔蘋、元帥兩個品種雜交而成，雖然黑蘋果不施任何化肥，但本身就有天然防禦蟲害的功能，且特別耐寒，黑色的獨特外表也是因此孕育而生。

不過因為生長地氣溫低，黑蘋果的生長速度較慢，一般蘋果二至三年就能成熟結果。黑蘋果從種植到進入盛產期就要花近八年的時間，時間成本讓黑蘋果價格水漲船高。

目前黑蘋果種植地只有五百多畝，完全成熟的蘋果中，也只有百分之三十左右，能達到「黑卡嘎啦」所要求的烏黑色，總體產量也不算高。

種種因素讓多數果農不願種植黑蘋果，感嘆種的時間太長，民眾也買不起。