從基隆到宜蘭間的濱海(台2號)公路,是藍色太平洋與綠色山脈夾峙的景觀道路,鄰近梗枋漁港的山谷中,有兩座休閒農場─頭城農場與北關農場,給人的感覺,就像是人們小時候「外婆的家」一般。
農場內,除了原生的林木、園藝性植栽外,滿山滿谷的桂竹林,可以利用竹榦,製作竹筒飯,或用竹榦製作各種不同的竹工藝品。
由於農場依山面海,水氣充沛,山上以熱帶、亞熱帶為主的原生植物,如江某、筆筒樹、相思樹、豬腳楠、白匏子等,種類繁多,成群蓊鬱的綠野樹海,吸引不少植物學家與昆蟲學家研究踏勘,是一處教材豐富的自然生態教室。
頭城農場之美,在夜晚更加動人。吃頓爽口的鄉土料理,洗滌一身舒爽,迎著清涼晚風,三五好友相邀泡壺好茶,遠眺太平洋梗枋漁港點點船火,令人塵慮全消。
農場在夜晚也安排教導遊客製作天燈,從一片片的棉紙,黏合成立體的燈籠,而後,在燈面上彩繪吉祥、有趣的圖案,或書寫祈祝順利平安等字語。大夥齊聚廣場上,共同點燃施放天燈,讓天燈藉空氣變熱膨脹的原理緩緩升空,祈求上蒼保佑事事平安。
位於東北部海岸宜蘭頭城的北關農場,以知性又有趣,令人眼花撩亂的螃蟹,讓人大開眼界。北關農場就在宜蘭縣頭城鎮的梗枋,距濱海公路僅一公里餘,面積廣大,果樹林立,不論是水塘垂釣,都能讓旅客在大自然的懷抱下,更充滿生活情趣,擁有一個快樂難忘的田園假期。
野菜料理
溪谷兩側及地勢較平的地區,栽植了馬拉巴栗、龍柏、圓柏、黃金柏、茶花、杜鵑、黑松、印度橡膠樹等園藝植栽,現今都已高大成林。當初培植這些樹苗,是提供場區綠美化的植栽使用,後來沒有將之移植,是為了讓遊客在這兒進行森林浴、賞鳥和賞景時,走到那裡,都有垂手可得的野果,供摘採品嘗。
山上到處可見的野菜,如龍鬚菜、青木瓜、昭和草、蕨筍、龍葵等等,都是味道鮮美的鄉土野菜。
住宿
夜宿農場雅緻客房,享受沁涼山風,遙望滿天星斗,水泥叢林中看不到的螢火蟲,自由自在地飛舞,交織成一幅別致的夜景。
賞景、嘗美食,也有生態旅遊、農村體驗、人文教育的收穫,走一趟「外婆的梗枋灣--頭城農場」,讓人感受不同!
旅遊指南
1.頭城農場、北關農場均鄰近濱海(台2號)公路,由基隆、台北沿濱海公路南行,經瑞濱、水湳洞、鹽寮、福隆、大里、大溪、北關可達;亦可從新店走北宜(台9號)公路,經坪林、二城,轉往頭城銜接濱海(台2號)公路北上,過梗枋橋後左轉,循指標即可抵達。
2.由台北、松山、宜蘭、花蓮等火車站,搭乘北迴線鐵路班車,於頭城站下車後,轉搭計程車抵達農場。
3.頭城農場、北關農場均備有餐飲、住宿、套裝旅遊行程服務,詳情可洽:頭城農場(03)9772222、北關農場(03)9772168。