文／張子筑

假日不用幫忙照顧孫女，我們喜歡到處走走。趁著體力腳力還自如的人生歲月，隨性自在的去遊趣遊。有時徜徉落英繽紛的花香鳥語，有時躑躅詩意篇篇的彤霞夕照，除了賞景，更增廣見聞。

之一：陽光洗禮 釀製豆腐乳

來到宜蘭一處饒富古意的餐廳，古早味的特色美食讓人胃口大開，但是前庭的場景更吸引我，乍看以為是晒積木。仔細一瞧！原來是曬豆腐。經詢問，很驚訝，也才知道是在製作豆腐乳，自嘲真是孤陋寡聞，大驚小怪。

豆腐乳是很普通的開胃菜。除了可以直接配飯吃，還可以當沾醬提味，和各種食材都很搭，口感綿密濃郁，深得大眾喜愛。

軟綿綿的豆腐，經過烈日曝晒，才可以整齊擺進罐子裡。老祖宗的智慧，啟迪我們熬過陽光洗禮，才能散發甘醇美味。語云：「讀萬卷書，不如行萬里路」，旅行不只是遊山玩水，大自然的一切，更豐富了我們的見識。

之二：彩妝大師 點染花嬌豔

造訪苗栗一處莊園民宿，歐式鄉村風景，花木扶疏，舒爽宜人。朵朵盛開的花爭妍奪豔，似乎使盡全力，趕在這個季末大放異采。

山坡綠草如茵，孩童嬉戲追逐，銀鈴般的笑聲伴著枝頭悅耳的鳥鳴，奏起鄉野的天籟之音，和諧輕快板，美極。

我們沿著遊園小徑漫步，陶醉這一季的燦爛尾聲。「快來看！」走在前頭的老爺忽然催促著，原來是一朵超大的粉撲花。「哇！」我也驚呼起來，立馬拍下它的嬌豔，還嘀咕著的確「碩大」就是美，剛才的天堂鳥和紫鳶尾都遜色了。

俗話說：「佛要金裝，人要衣裝」，粉撲花把季節妝點得亮眼無比，看來，它是大自然的彩妝大師。

之三：森林遊蹤 大雪山消暑

去夏遊大雪山，忽焉又一載。瀏覽舊照，彷若再度置身森林清幽雅境，芬多精似乎撲鼻而來。

入山後沿途欣賞山林雄偉奧祕，藍天下遠山稜線溢發清晰，令人心生敬畏，更感自身渺小。然一草一木，一陣風一朵雲，都是讚嘆，這就是山林迷人之處，吸引遊人親臨懷抱，登山成群，賞鳥結隊，蹤跡處處。

檜木區森林浴步道，涼爽舒適，巨木林立，高聳入雲霄，壯觀。行其間聆聽鳥兒吱喳鬧林梢，遠離凡塵雜瑣，樂消遙。天池湖面靜謐，遠山倒影撩人醉，倚坐涼亭風徐來，快意洋洋。宿小木屋，別樣體驗，夜蟲窸窣劃破萬籟俱寂，入夜氣溫遽降，冰涼與白日天壤之別，好個避暑勝地。