推一袋多樣菜 為農業找出口

庫西(新北市/教育工作者) |2017.04.04
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我父親是位農民,種菜將近五十年,即使現在已經高齡七十五歲,他的身體卻很健朗,並且默默地種菜。每天一大早他就會到菜園巡視一圈,翻土除草抓蟲,下午則是種菜拔菜和澆水,每周二、四、六固定到住家附近的活動中心賣菜,每次所得不過二、三百元,而有時菜賣不出去,還要拿回家自用,或是當肥料,讓他覺得有「暴殄天物」的愧疚感。

下了班,只要有空閒的時間,我就會到菜園裡陪伴他一起種菜,只是他的菜愈種愈多,每周固定時間拿去賣還有剩,我便想了個法子,將菜園裡所種的三種菜包成一袋,一袋以五十元的價格販售給學校同仁。

原本父親不看好這種方式,深怕在學校販售會引起不必要的誤會,但因為父親種的菜沒有噴灑農藥,吃起來相當甘甜,雖然賣相不好,卻深獲學校同仁的好評,許多原本家裡不開伙的同仁,因為買了菜而開伙,還一直向我道謝,並且鼓勵我和父親能多種好菜,讓他們能夠吃到更鮮美的青菜。

看到大賣場一把青江菜、油菜賣五元,一根紅蘿蔔賣不到五元,實在為國內農業及農民感到憂心,因為長此低價下去,會讓有心的農民更不想種植,將對國內的農業造成傷害。

建議小農不妨和鄰近學校合作,以一袋多樣菜方式在學校販售,讓無暇買菜,或是人口數少不開伙的教職員,能夠方便就近買菜,說不定能讓農業找到出口,也能讓小家庭多吃蔬果,讓國人能夠更健康。

庫西(新北市/教育工作者)

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