【本報台北訊】第八屆開平主廚盃烹飪比賽，昨天在開平中學登場，比賽主題是親子創意義大利麵及創意蛋糕裝飾，吸引五十個國中的學生及親子參賽，其中義大利麵組九十三組，蛋糕組四十五組。其中有爺爺奶奶帶著孫子參賽，也有姐妹、兄弟、父子檔。

會場上最吸引人的是參加義大利麵組的大直國中鄭易穎及爺爺鄭英源祖孫檔。鄭英源表示，他的父親及他都曾從事餐飲業，但兒子從事保險業，讓家裡的餐飲傳統中斷，還好孫子鄭易穎愛做菜，讓爺爺很高興「後繼有人」。他說：「小孩有沒有念到博士不重要，會做菜至少不會餓肚子。」祖孫二人合作「黃金太陽」義大利麵，要做出來又像黃金、又像太陽的美味義大利麵，象徵朝氣健康。

另一組是板橋中山國中的張書瑜和奶奶林惠君參加親子蛋糕裝飾。奶奶說，她自己學過一點，孫女也很喜歡動手做，祖孫倆的作品是「媽媽心中的天使」。張書瑜說，她要在蛋糕中裝飾一個以自己為藍本的人像，身體用水果裝飾，頭髮用巧克力點綴，象徵自己就是媽媽心中的天使。

現場還有一組是姊妹檔，妹妹是忠孝國中的黃雪芳，搭檔的姊姊是開平餐飲學校烘焙組的黃婉卿。姐妹二人說，做蛋糕讓姐妹二人感情更好，姐妹倆的夢想更是以後合開餐飲店。