【本報台中訊】現代人重養生，以健康、營養為訴求的商品大行其道，有吃過牛樟芝甜點、何首烏咖啡嗎？

三十一歲黃心琳原是魔術師，母親開牛樟芝公司，二年多前返家接棒，她搶攻年輕人市場，研發一系列牛樟芝甜點，有咖啡、布朗尼、起司蛋糕等。「萬事起頭難！」黃心琳說，光牛軋糖口味就調整一年。

無獨有偶，旭彤農業公司總經理陳思涵，研發將何首烏加入咖啡；她說，這是丈夫喝咖啡突發奇想，沒想到大受好評、供不應求。

陳思涵指出，許多人擔心喝咖啡後睡不著，她選用中央山脈、壽卡區域產出的咖啡，加上何首烏的中藥味，利用烘培控制，使咖啡因濃度僅有四分之一。