【記者陳玲芳台北報導】天氣轉涼，火鍋成為許多人的選擇。四十多歲陳先生，罹患高血壓兩年，藥物控制良好，最近兩三周因天氣轉涼，朋友邀約聚餐，一周就有三到四天吃火鍋，體重增加二公斤，收縮壓常超過一六○毫米汞柱（mmHg），吃藥仍降不下來，緊急就醫。

書田診所家醫科主任醫師林兆啟表示，火鍋是高熱量、高鹽分餐食，短時間內連續攝取含鈉量高食物，使血壓居高不下，建議高血壓患者，食用火鍋「一周不超過一次」。優先吃新鮮蔬菜和肉類，不過量，少吃加工食品、少沾醬，不要喝湯。

林兆啟提醒，高血壓者留意飲食控制，可改善高血壓症狀。