許榮助寶肝丸第三代傳人,許書涵(左)、許書嫚姐妹聯手打造創意中藥茶包。
圖/劉嘉韻
【記者陳玲芳台北報導】三重地區新博愛藥行,第三代姐妹花許書涵、許書嫚,跳脫家族集團包袱,鎖定年輕族群,以爺爺早期綽號「囝仔仙」延伸為新世代理念,創造出系列化公仔圖騰,結合臉書知名插畫家做公益,搶攻年輕市場,獲選衛福部年度創新營運輔導店家。
「肝不好,人生是黑白的;肝若好,人生是彩色的」,二十多年前保肝丸台詞,至今仍有不少消費者琅琅上口,品牌創辦人中醫師許榮助,當初在新北市三重區創辦的新博愛藥行,如今交棒第三代。年輕經營者許書涵、許書嫚,從小在中藥氣味下長大,她們說「生病時,都是爺爺煎藥給我們喝」,從小對中藥有「濃得化不開」的情感。
許書嫚從小觀察,多數到中藥行抓藥的都是長輩,偶爾有年輕人上門,幫父母或阿公阿媽抓藥,她曾遇到一名粉領族買「四物」,只聽說四物能養生,不知四物是哪四種中藥材,對藥性一無所知。
許書涵說,為了讓更多人認識中藥,她跟妹妹許書嫚決定走自己的路,用淺顯、可愛的文字與插畫,向消費者解說各式中藥。她們以爺爺的綽號「囝仔仙」為發想,和插畫家合作,創作出不少公仔圖騰。
除了推出「童話故事書」類型茶飲,包括「獅吼無敵王」、「彩虹元氣兵」、「油切小騎士」、「輕盈水精靈」,以插畫為包裝外盒,內含茶包和書籤,在書籤上清楚解釋茶包的內容物和功用,也因應網路世代,創立臉書粉絲專業,讓民眾動動手指,就能認識中藥。
衛福部為協助中藥產業轉型與發展,今年以「中藥生活化」為主題,連結社區和跨業應用方式,讓業者提升服務品質;遴選八家中藥房,每家補助十五萬元,盼更多人看到中藥產業的多元化風貌。
品牌經營 藥膳飄香國際
除了新博愛藥行,還有鹿港宏泰中藥行,發揮鹿港小鎮之人文優勢,重塑品牌個性與故事,與在地社區據點合作,以中藥材入膳,開辦老人食堂與料理講座,融入老人關懷。
范大春堂蔘藥行將萬華區域之加蚋六庄文化導入品牌經營,發展全台首創「中藥文化語言交換」服務,以外籍遊客和學生為對象,透過語言的學習傳遞中藥文化和常識,帶外國人上菜市場,買菜回店裡燉補,讓「藥膳」飄香國際。