【本報綜合外電報導】科學家宣稱，咖啡不僅香濃好喝，有助提神，還可阻止失智找上門。一項刊登在《老人醫學期刊A系列：生物學和醫學》上的研究顯示，六十五歲以上的女性每天攝取二到三杯二百三十克的咖啡，其認知衰退的可能性大降三成六。

密爾瓦基威斯康辛大學的研究員，評估了六千四百六十七名六十五歲以上女性和其每天自行通報攝取咖啡因的量，包括飲用咖啡、茶和可樂的頻繁度和分量。接著跟進追蹤這些女性長達十年，每年評估她們的認知能力。

研究員發現，每天攝取二百六十一毫克以上的咖啡因，與十年後失智風險降低三成六有關，雖然研究員並未證明因果關係。主要研究員德瑞斯科表示，愈來愈多證據顯示，攝取咖啡因可能是避免認知衰退的一個保護因素。雖然無法把攝取較多咖啡因，和認知衰退及失智風險降低做出直接關連，但是可進一步研究。