【本報台北訊】昨天是中秋節，除了吃月餅、烤肉、賞月外，其實中秋節還有許多已逐漸消失的傳統習俗。

民俗專家、台中教育大學台灣文學系副教授林茂賢舉例，以前中秋節也會吃麻糬，但現在因製作較困難，已經慢慢消失，反倒是烤肉風潮崛起，是這三十幾年來新形成的民俗。

此外，以前中秋節的月餅是一塊大餅，要準備考試的文人們會聚在一起吟詩作對、擲骰子，稱為「博狀元餅」，骰到紅色點數的就吃一塊，吃到最後一塊的就會高中狀元，「但現在人人都有大學念，好像也不太需要了」，林茂賢笑說。

民俗活動 連結人際媒介

林茂賢說，中秋節除了祭月，也會拜土地公。土地公有兩個誕辰祭典，一個是農曆二月初二，另一個便是農曆八月十五日，春天祭拜是為祈福，秋天祭拜則是為了報恩、感謝豐收。台灣現在鄉下地區仍維持秋節祭拜土地公的傳統，會在田園、果園內插一根竹子，上面夾「土地公金」，這稱為「土地公拐」，讓土地公能拄著枴杖到各地巡視。

而秋節在東亞各地發展出不同習俗，賞月是相同的傳統活動之一。《禮記》記載，秋暮夕月，意為拜祭月神。中秋節也是家庭團圓的日子，這一天人們回家一起吃飯、祭祖。

秋節晚上，活動多樣，如點蠟燭、掛燈籠。在香港的主要公園會有大大小小的中秋綵燈裝飾，氣氛熱烈。港島銅鑼灣及薄扶林還有舞火龍活動。韓國人們會去掃墓，用新收的穀物、果實祭祀先祖。在越南，晚上孩子們聽阿貴傳說、看舞獅。在日本，人們賞月時吃江米糰子，屋裡會擺上賞月團子、芋等。

林茂賢說，民俗隨著時代改變是正常的現象，從中秋節消失的習俗中也可以看出人際、社區關係間的變化。例如除了博狀元餅，以前中秋節有所謂的「食福」，由社區、村落每個人交一點錢，一起在土地公廟前聚餐，不只家庭團圓，更是社區一起團圓，但現在隨著社區概念愈來愈模糊，像食福這樣的習俗便已慢慢消失。

「人際之間愈來愈疏遠、連結愈來愈微弱，讓這些民俗慢慢消失。」林茂賢說，民俗活動是連結人際、人與在地關係的重要媒介，所以常會看到很多習俗都是「團體活動」，可以隨時代改變方式，但消失還是相當可惜。