【本報綜合外電報導】百貨美食街的櫥窗內，總是擺滿一盤盤看起來可口美味的餐點，但這些其實都只是專門放在櫥窗展示的食品模型。食品模型發源技術來自於日本，世界上第一個食品模型誕生在一九三二年六月一日，是一盤由岩崎瀧三所創造的蛋包飯。

昨天是岩崎瀧三的一百二十一歲冥誕，谷歌（Google）特別在首頁放上許多食品模型來紀念他。

岩崎瀧三出生於日本岐阜縣郡上八幡，他創造食品模型的靈感，來自於蠟燭滴落在水面上而形成的一朵蠟燭花，岩崎瀧三發現「蠟」具有豐富的延展性，因此便利用蠟搭配多種顏色，製作出許多的仿真食品（圖／取自網路）。