亞洲大學商品設計系創意組三年級學生蕭惇芳,去年參加青年暑期社區工讀計畫,幫社區長輩編製私房菜食譜,這本《藝手好菜,憶種味道》也即將出版。圖/記者曹麗蕙
【記者曹麗蕙台北報導】「我記得一位老伯伯說想做白蘿蔔湯,因為這是他過世妻子的最愛!」亞洲大學商品設計系創意組三年級學生蕭惇芳,去年在雙福社會福利慈善基金會暑期工讀時,為社區長者編製「私房菜寶典」,除設計封面外,她還帶長輩一起上菜市場買菜、訪問菜餚背後意義、側拍記錄料理過程等,幫長輩保存記憶和手藝。
教育部昨舉辦「RICH職場體驗網宣傳記者會」,邀請去年參與「青年暑期社區工讀計畫」的大專青年分享經驗。蕭惇芳說,「雙福」是一個關懷長輩、單親、身障者的慈善機構,「貼身記錄長輩期間,學習到如何用同理心與他們相處。」
她分享:「那位老伯伯原本不會煮菜,是因為太太愛喝白蘿蔔湯,他才特地去學,妻子過世後,他都用煮湯思念太太,讓我很感動。」她直說,去年的工讀讓她成長很多,尤其更珍惜和家中長輩相處的時間。
蕭惇芳表示,她曾在餐廳、夜市、影印店打工,但都拿不到法定薪資,她覺得暑假社區工讀穩定安全,不僅有周休二日,中午還能休息一小時,最重要的是學到很多,能夠提前體驗職場。
青年署也邀請節目製作人沈玉琳拍攝詼諧活潑的「三大準備、七不原則」求職防騙宣導影片,提醒學生面試當天要注意七不原則:不繳錢、不購買、不辦卡、不簽約、證件不離身、不飲用、不非法工作等。
沈玉琳昨在現場分享自身工讀經驗。他表示,自己北上打工時曾因外型慘遭火鍋店老闆娘退貨,到加油站打工還遇到搶劫,但這些歷練卻也讓他練就能言善道的功夫。他說,工讀最寶貴的是學到人際互動與職場倫理,更建議年輕人初期不要太在乎薪水,但要在乎是否學到專業技能,以助日後職場發展。
為照顧工讀青年,青年署率先調整薪資,從兩萬零一百元調高為兩萬兩千六百五十元(高於基本工資),期帶動民間企業重視青年工讀勞動權益。RICH職場體驗網提供五百個非營利組織暑期工讀機會,工讀期間自七月六日至八月十九日,現正開放同學報名投遞履歷。