【本報南投訊】「我們是老師，也是製茶師、烘焙師！」南投縣魚池國中發展技職教育，校長、老師陪學生成長，不少人都考取製茶技術、烘焙丙級證照，校長林家如說，教育不需要大道理，就是陪著、伴著，孩子就成長了。

「這是學生做的紅茶、學生做的手工餅乾，吃吃看！」林家如前年八月到魚池國中服務，辦公室放著學生的心血結晶，談起學生們的技藝學習成果，眼睛閃閃發亮。

魚池國中全校兩百零四人，去年未達畢業條件的國三生高達八成，讓林家如想為不愛讀書的孩子找到另一片天，培養生存力。學校去年推動「紅鑽課程」，因為魚池是台灣紅茶故鄉，盼學生經過老師的支持，成為閃閃發亮的鑽石。

技藝課程分為家政、動力機械、餐旅、食品、農業等職群，讓學生適性選擇，其中製茶技藝是和茶業改良場合作，學生從頭學習。原本叛逆的學生，因學技藝後變得有目標，和家人互動關係也改善，說出「我想帶給家人分享」，讓老師很感動。

老師帶頭學習，學生更有動力。校長、主任、老師陪學生上技藝課，一起報名考製茶技藝、烘焙丙級證照，去年全國首屆製茶師丙級證照上路，魚池國中六名教師全數通過，今年有二十六名師生報名，可望交出「全壘打」好成績。