【人間社記者宋滌姬高雄報導】高雄南屏別院九日起熬煮臘八粥，和宮廟聯手舉辦冬令救濟。此外，也請當地里長分發到弱勢家庭，義工們還親自將臘八粥送到醫院、安養中心、育幼院、獨居老人等處結緣，共送出十二萬份的溫暖心意。

清晨三、四時，義工們已穿著整齊廚師服，在搭好的棚子裡備料。當第一批粥煮出來，聞香而來的里民已大排長龍，義工邊分送邊分享臘八粥的由來。讓大眾在食用美味粥品時，除了暖胃，也能學習佛陀的慈悲與智慧。

佛光山的臘八粥已成口碑，林園分會去年準備八千份，還有許多向隅者，今年增加到一萬碗，仍然供不應求。林園廣應廟特地請分會提供兩千碗粥品，和廟方共同舉辦冬令救濟。分會也和華山基金會合作，將粥送到五十位獨居老人處所。還有癌末病人懷念臘八粥的味道，義工專程送去醫院讓他滿願。

會長林秀霞表示，從備料到烹煮共花了三天時間，幫忙的義工累得直不起腰來，但是「身累心暖」，看到大家吃粥的欣喜表情，就覺得十分歡喜。還有不少教外人士認同此活動，紛紛捐贈煮粥用品，甚至親自參與烹煮工作。

三民一分會除了將臘八粥分贈鄰里，還連續四年將臘八粥帶至左營高鐵、台鐵站，送到行色匆匆的旅客面前，讓他們帶著溫暖的心腸，踏上旅程。會長王水枝說，他和會員們清晨開始備料烹煮，雖然工序繁瑣，但能讓大家認識佛陀度眾的本懷，愈做就愈歡喜。

南屏分會的臘八粥除了送給里民及學校外，還特別送到大同醫院、小護士安養中心及覺淨育幼院等地。會長蔣權瀚自信地表示，他們送得份數雖不是最多，但肯定是最美味的，整個流程中都有佛號相伴，每個步驟也都非常精細，讓人吃了還想再吃。他笑稱，南屏的臘八粥是「愛做粥」，就是「歡喜做」的愛心臘八粥。