楓葉奶奶 100種葉上網賣翻

 |2015.12.22
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七十八歲的西蔭幸代(圖)學會用平板電腦搶訂單,賣出她栽培的彩葉,覺得現在是人生最精采的時刻。葉子被用作日本料理擺飾,襯托餐點。圖/中央社
七十八歲的西蔭幸代學會用平板電腦搶訂單,賣出她栽培的彩葉,覺得現在是人生最精采的時刻。葉子被用作日本料理擺飾,襯托餐點(圖)。圖/中央社

【本報綜合外電報導】「現在是我人生最精采的時刻。」日本德島縣上勝町七十八歲婦人西蔭幸代一手拿著平板電腦,一手捧著剛採下的楓葉,臉上洋溢幸福。學習上網搶訂單、賣出美麗彩葉,讓她的人生像美麗的葉子般繽紛起來。

上勝町近九成面積是山林,人口約一千七百人,大半逾六十五歲。在「彩」公司社長橫石知二指導下,鄉村婦人做起上網賣葉子的生意,有人年收入逾一千萬日圓(約新台幣二百七十二萬元)。

西蔭幸代在自家旁山林栽培楓樹、南天竹等多達一百種樹木。她日前在家接受外媒採訪時,指著客廳牆壁說,她演出了描寫彩葉生意的兩部電影《人生多彩》、《佳步》,牆上貼著約二十八國記者的名片和外國鈔票。她笑說:「被錢圍繞著,天天都開心。」

她手持刀子,踩上梯子展露邊滑平板、邊採楓葉的技巧。她說,四年前學習使用平板電腦,為了搜尋最新資訊,搶下賣葉子的訂單。她每天早上八時開始搶訂單,分秒必爭。她還問記者:「有沒有操作快一點的方法?」

西蔭家旁山林種的花草樹木大多是她丈夫過世前種的;丈夫去年過世後,她獨力做彩葉事業。她很感激德島縣引進研習生的制度,年輕人成了生力軍,教她用電腦和臉書。七十八歲的她,覺得現在是一生最精采的時刻。

這裡200戶老人 都這麼做

上勝町從事彩葉生意的農民以女性為主,平均逾七十歲,最年長者逾九十歲,目前約有兩百家農戶;彩葉約占全日本市場八成,供給高級日本料理店。近年海外掀起日本料理風,彩葉還外銷到台灣、法、義、美等地。

橫石知二回顧,他三十多年前到上勝町任農會職員時,主力產業柑橘、林業受進口影響,甚至寒流讓柑橘樹幾乎死光,全村愁雲慘霧。

橫石有次用餐,見一旁年輕女客人對餐盤擺設的葉子感動的模樣,靈機一動:「可做葉子生意!」他興沖沖告訴農民,卻遭潑冷水:「你是笨蛋嗎?葉子能賣錢的話,那邊早蓋大房子了。」所幸最初有四名婦人願意跟隨。

他說,「彩」是一九九九年上勝町與農家合設的農產運銷公司,年營業額約四十多億日圓(逾新台幣十億元),其中葉子年營業額占二點六億日圓(約新台幣七百零八萬元)。

橫石說,賣葉子市場規模小,但上勝町老人「忙到沒空生病」,不須花醫療費,還能賺錢繳稅,經濟效益大。

橫石被美國《新聞周刊》日本版選為「一百位改變世界的社會創業家」之一。他五年內有三大目標,要讓上勝町人口恢復到兩千人、擴大彩葉海外市場、利用研習生制度讓年輕人移居上勝町。他計畫買山,種植可採收彩葉的樹,要讓上勝町變成足以向世人炫耀的景點。

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