文／陳東尼 圖／好酵果生技

小小水果店，也能成為社會企業回饋弱勢族群一環。「好酵果」董事長張惠美年幼就看著中醫師祖父對窮苦病人分文不取，懸壺濟世的精神深深感動他，幼小心靈種下了善的種子，也發願幫助周遭的人。

因此，日後開設成衣廠賺錢之後，張惠美便開始默默的行善，經營水果批發生意串聯上、中、下游產業鏈，除了破除商人層層剝削，更發揮環保概念，不僅果肉、果皮，連果渣及每一個部分都完全使用，更製成酵素飲品、環保洗劑以及液態肥料，天然無毒，讓消費者吃的安心、用的更放心。

張惠美說，扣除成本營利所得，將回饋給員工與慈善公益團體，更成立社區客廳聯結情感，將台灣古早的人情味再度凝聚起來。講師在客廳暢談健康養生，享用好酵果的水果，「活出人與人間的關愛，讓善循環生生不息，造福社會！」她立願。

平平安安

喜事相招

水果供品蘊含「結果」、「成就」的意思，祭拜時水果種類以單數為宜，每種水果也有不同的意義。

蘋果：平平安安

橘子：大吉大利

柿子：事事如意

香蕉：喜事相招

葡萄：多子多孫

鳳梨：旺旺來

水梨：水利財

奇異果：吉利

柚子：保佑

桃子：長壽