中山醫學大學創辦人周汝川出身台中世家，民國四十九年創設中山牙科專科學校，就是中山醫學大學的前身。老醫生是全院上下公認「最可愛」、又沒有架子的老董，九十歲還幫病人拔牙，近年雖然「交棒」給年輕人，每天還都可以看到他瘦小的身影在學校和附設醫院間穿梭，問起醫院和學校的事務，沒有什麼事考得倒他。

愛旅行的周汝川，年過八旬照樣繞著地球跑，八十二歲去走絲路，是全團最年長的團員，在沙漠中的他，腳程快也就罷了，一個多小時的路程全靠自己兩條腿，讓年輕團員都萬分汗顏。八十五歲又去爬黃山，也沒有找挑夫揹上山，還是一馬當先，周汝川說，去黃山之前，每周去大坑爬兩次山，連續爬了三個月，這都是平常運動健身累積下的基礎。

他常勸勉學生「臉要笑，腰要軟，手腳要快」，奉行「三眠主義」，好眠、補眠與盜眠，平時睡得好，偶爾熬夜、出國有時差，得補眠睡到飽；如果身體太疲倦，找機會閉目養神五分鐘，偷點時間睡覺，才會有精神。

他也愛寫打油詩，把養生秘訣編成「不老歌」。他吟道：「睡好好，起得早，七分飽，常跑跑，多笑笑，沒煩惱，天天忙，永不老。」