【本報巴黎電】根據英國牛津大學出版的「人類生產期刊」最新一期的報導,由美國哈佛大學公共衛生系所做的實驗顯示,長期喝全脂牛奶和吃冰淇淋的女性,比那些每天攝取低脂乳製品的婦女更容易受孕。
報告中指出,成年婦女每天攝取三份或更多的低脂乳品或是其他相同的食物,可能引發不排卵造成不孕機率高於百分之八十五。相反的,每天攝取至少一份高脂食品,如全脂牛奶、冰淇淋、奶油或奶昔的婦女,可以降低四分之一因無排卵導致的不孕機率。
負責這項研究的哈佛大學公共衛生系研究員查瓦洛認為,婦女在準備懷孕的短期間內,每天應攝取至少一到兩份全脂食物。他強調,應把飽和性油脂攝取量降到最低,但卡路里的總攝取量應保持一定。
研究人員認為,高脂肪性食品中具有促進卵巢功能的脂溶性分子,可能是降低不孕的機率的主要原因。
過去的實驗都認為,牛奶中的乳糖可能是造成婦女不排卵的原因,但查瓦洛的研究顯示兩者間沒有任何關連,沒有正面或負面的影響。