《認識這個字》 世界上最大的饕餮家

字解文說工作室編著 |2007.02.26
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在弱肉強食的自然界法則中,大吃小,強凌弱,似乎是不變的,但是大家往往忽略了在強者和弱者的生命盡頭,等待的卻是相同的命運。

饕餮讀為ㄊㄠ ㄊㄧㄝˋ,光看「饕餮」這兩個字的怪模怪樣,就知道它們可能代表不好的意義。沒錯!在民風未開的時代裡,先民具有豐富的想像力,他們將幻想中凶惡愛吃的怪獸,命名為「饕餮」。饕餮在先民心中長得怎樣呢?從商周時期鐘鼎彝器上的花紋可以觀察到,牠們有老虎的面孔,頭上還長著龍的角,這一類的花紋就叫做「饕餮紋」。

「饕餮」從食部,兩字的意義可細分為:饕是貪財,餮是貪食的意思。但是現在多將二字連用,意義合併在一起而有貪心、貪吃、貪財與貪婪的意思。

《三國演義‧第二十二回》中陳琳的草檄文提到:「司空曹操:祖父中常侍騰,與左悺(ㄍㄨㄢˋ),徐璜并作妖孽,饕餮放橫,傷化虐民……」在這裡饕餮比喻殘暴作惡的人。

宋代大文豪蘇軾曾經寫過一篇〈老饕賦〉:「聚物之夭美,以養吾之老饕。」「老饕」這個今天生活中隨處可見的詞,就是源自於此。

經過蘇軾的轉化,這隻「愛吃的野獸」反而變成了追求美食與極度享欲的代名詞。例如:這位名副其實的老饕以吃遍大江南北的精緻美食為畢生職志。

清代程允升編了一本當時私塾用來教導兒童的教材《幼學故事瓊林》,書中提到:「多食不厭,謂之饕餮之徒。」意思是說,那些吃了很多卻不感到滿足的人是饕餮之徒。

還有個成語「饕口饞舌」,也可用來形容這樣的人。例如,他真是個饕餮之徒,或是他真是饕口饞舌,整盤點心都是他一個人吃完的。

宋朝陶榖輯錄過一本關於唐及五代時新穎詞語的書《清異錄》,書中就是提到一個特別的名詞:「近世事仙道者,不務寡欲,多搜黃白術,貪婪無厭,宜謂之饕餮仙。」

看見「饕餮」二字可千萬別以為這是對美食主義者的敬稱唷!從文中看,原來「饕餮仙」這個詞指的是修習仙道卻貪慕榮華富貴之士。

「饕」還有狂暴的意思,唐代韓愈〈祭河南張員外文〉中有:「歲弊寒兇,雪虐風饕。」狂風暴雪的景象讓身在亞熱帶的人很難想像,但每到颱風季節,帶來傾盆雨水,就能讓我們感受到何謂「雪虐風饕」了!(商周出版社)

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