久旱不雨，咖啡、鳳梨、柑橘類也逃不掉。種植面積目前全國第一的屏東縣咖啡，去年九月後的採收季卻嚴重減產四至五成，農民懷疑是雨量驟減、忽冷忽熱所致。

雲林古坑咖啡樹今年很幸運地在開花期遇上及時雨，目前花況不錯，但因近年果小蠹肆虐，加上台灣咖啡需求續增，生豆價格恐會續漲；被視為最能抗旱的鳳梨，今年因雨水少、甜度提升，但是果實變小。再不下雨，恐怕連明年的產量都會受影響。

屏東縣的咖啡種植面積約二百公頃，採收季節是每年九月至翌年三月左右，目前還有山區零星產區仍在採收中，由於這一季嚴重減產，生果價格一公斤已漲至八十至一百元，不過市售咖啡豆仍維持原價，半磅約五百至八百元間。

「很可能是受乾旱影響」，資深咖啡農民林武夫指出，去年三月間曾有颱風影響咖啡開花，接著各地雨量都明顯減少，加上氣溫變化大，咖啡真的愈來愈不好種，很多農民幾乎只能交出一半的產量，這是多年來不曾有過的現象。

古坑咖啡 受咖啡果小蠹危害

今年因為春雨遲遲不來，雲林古坑咖啡農個個憂心忡忡，這兩天山區終於下雨，咖啡花百花齊放，古坑山區彷彿下了三月雪，古坑鄉公所農經課長孫旺田表示，「大家都在等這場雨」，幸好雨水來得及讓咖啡樹開花，應不受乾旱影響產量。

但古坑咖啡近年受到咖啡果小蠹危害甚鉅，去年部分農民損失高達五成，生豆產地收購價也創下歷年新高，中低海拔帶殼生豆每公斤約六百元，比前年漲了一百多元，中高海拔帶殼生豆則從八百元起跳，比前年漲了二百元。

孫旺田表示，咖啡果小蠹對咖啡產量影響比雨水更鉅，加上近年台灣咖啡豆無論水洗、特殊發酵品質都提升許多，新鮮的台灣咖啡豆需求逐年增加，市場幾乎供不應求，他認為今年的咖啡生豆價格只會漲、不會跌，「能持平就不錯了！」

雨水不足 柑橘剛結果就落果

咖啡花順利躲過缺水危機，但雲林縣的柑橘類水果柳丁、柚子、茂谷柑就沒這麼幸運，正值開花期的柑橘類水果，因為雨水不足，著果率降低，恐將減產一成以上。

果農朱清輝表示，今年三、四月柳丁、柚子、茂谷柑接力開花，雪白的花朵宛若在樹上下了三月雪，今年花況受到缺水影響，開得比去年更盛，看起來漂亮，但接下來才是缺水的大考驗。

朱清輝說，花開了許多，卻因為雨水不足，果樹的花吸收不到足夠水分，花謝了之後結出的果實養分不足，「剛結果就落果」，目前至少減產一成。許多農民的農田果園因沒有水路經過，或無地下水井抽水灌溉，每隔幾天就得開車載著水桶到鄰近排水道抽取灌溉用水，果農都眼巴巴盼著雨快來，就怕再不下雨，「這些果樹都要渴死了！」

肉聲果增加 不耐久儲是缺點

受影響的不止咖啡，農民也發現，最能抗旱的鳳梨還是受到旱象影響，農民坦承，因為雨水少，今年果實普遍較小，而且果肉顏色較金黃鮮艷的「肉聲果」也增加，農民說，所謂「肉聲果」的鳳梨水份更多，吃起來較無酸氣，唯一的缺點就是不耐久儲，對今年的外銷是一大考驗。

屏東縣鳳梨種植面積將近三千公頃，目前正是鳳梨產季，屏東縣農會理事洪華進表示，「今年的鳳梨真的好吃」，因為雨水少、甜度大大提升，目前產地價格一台斤約十四元。

也有農民向屏東縣政府農業處農產運銷科反映，過去「肉聲果」多半是採收後期才會出現一至兩成，今年卻提早冒出頭來，而且數量不少，是不是旱象造成的？還需要再觀察。