【本報新北訊】擁有農地的新北市新莊區新泰、國泰國小，今天都帶領小朋友插秧播種，義工媽媽說：「現在的小朋友很少有機會摸到泥土，他們摸到泥土的時候都很開心。」

「秧苗要這樣插才會整齊！」新泰國小今天舉辦「祖孫插秧」活動，長者帶著小學生一起捲起褲管，踩在泥濘裡插秧，對長者而言，有種回到農村時代的熟悉感，對小學生來說，看到泥巴有種興奮與好奇感，有小朋友分心去玩泥巴，但爺爺奶奶們還是耐心教小朋友怎麼插秧，活動非常溫馨。

國泰國小的「水精靈農場」也在今天開張，義工媽媽帶著小朋友播種種菜，六年級林思佑說：「生活在大都市的我，根本沒有機會可以動手種菜，我覺得這活動很有意義。」

教育局去年推動「食農教育」，有多所學校校地裡都有農田，讓學生體驗種田，今年教育局延伸為「食育教育」，龔雅雯指出，食育教育是除了體驗種田外，還要加上教導學生食物產製過程的課程，了解食物怎麼來，要讓學生從小就建立正確的健康意識。