文／松生恒夫

1.寡糖：早上腸道蠕動最活潑，吃一根香蕉和豆漿是最好的「強力抗便祕食譜」。

2.乳酸菌：味噌、醬油、醃漬物、米酒、泡菜、酸白菜（醃高麗菜）等。每天吃一～二塊醃漬菜、一天喝一碗味噌湯，就能攝取足夠的乳酸菌。

3.膳食纖維：分辨水溶和不溶性膳食纖維，用「一杯法則」輕鬆測量，每天吃足二十五克，就能讓腸道天天暢通。

4.橄欖油：被稱為「天然瀉藥」，亞油酸含量非常少，擁有豐富的油酸，可順利抵達大腸，促進蠕道。適合沾著麵包吃或料理時入菜。

5.薑泥薄荷茶：可以直接當開水大量飲用，具有促進腸胃蠕動、改善手腳冰冷的功效