【本報台北訊】國立台北故宮博物院正在展出的「屠蘇酒—皇帝新春的第一杯酒」特展，展場重現乾隆皇喝春酒的酒器陳設，公布「屠蘇酒」祕方，以及與春酒有關的典籍、書畫和酒器，讓民眾可一窺乾隆皇帝怎麼喝春酒？

故宮器物處助理研究員侯怡利指出，每年農曆元旦子時，乾隆皇帝會在養心殿東暖閣舉行開筆儀式，他以代表國家穩固的「金甌永固杯」飲用屠蘇酒，點燃「玉燭長調燭台」上象徵風調雨順的蠟燭，再持萬年青筆寫下祝願吉語，並翻當年曆書，祈願國泰民安。

「金甌永固杯」是乾隆為開筆儀式創製的「春酒專杯」，然而元旦飲屠蘇酒並非皇室特權，而是流傳已久的民間習俗。古人認為，元旦服用屠蘇酒除了迎接新歲，還可辟除疾病與瘟癘、延命長壽。

屠蘇酒源於名醫華陀的藥方，配方包括大黃、川椒、桂心、桔梗、烏頭、防風等藥材，古人在除夕時將這些藥材裝入絹囊，懸掛於井底；元旦取出、入藥材於酒中，全家人由年少至年長，依序面東飲之。這種由少至長的飲用順序，除了為幼者賀歲，更有為長者延壽之意。