【本報台北訊】立法院今天下午三讀通過「食管法」修正草案，共修正20條條文，其中，第49條保留爭議的法人罰金刑，增加「如果不法利得遠高於罰金，法官可酌量加重罰金」的但書。

修正案也針對黑心廠商提高罰金，情節重大有危害人體健康之虞，最高可處8000萬罰金，致人於死最高罰2億元，法人部分可再乘10倍，最高處20億元罰金，為舊法的3倍。新增第49條之2的防脫產條款，就算不肖業者將名下財產轉移到第三人如親屬、子女，甚至轉到其他公司名下，檢察官仍可聲請院扣押。

針對頂新飼料油混入食用油，修法後規定食品廠需分廠分照，食品廠要單獨設立，不可以在同一個廠址、廠房，同時製造、加工、調配非供食用之物；另外還有被稱為「義美條款」的第7條，規定上市、櫃食品公司須有自己的實驗室。規定廠商須分階段使用電子發票，以此建立追蹤、追溯系統。

政府治理方面，條文修正後，相關部會3個月要開會一次，由行政院長擔任召集人，召集相關部會首長、專家學者及民間團體代表共同組成，建立食品衛生安全預警及稽核制度，納入每年向立法院施政報告中。稽察方面，修正條文決議不設置食安警察，但將警察機關需派人協助調查入法。

有鑑於屏東老農多次檢舉未果，食管法修訂後，行政機關接獲檢舉，不屬於職掌事項，應於7日內轉權責機關，權責機關1個月內回覆調查結果。而在「舉證反轉條例」中，如果食品業者違反規定，製造對人體有害食品，造成消費者損傷告上法院時，舉證責任需由業者負擔。