日本人發現「水素」是有效抑制「活性氧」的「活性氫」，引發世人對水素的關注，台灣船井技研公司董事長顏崇恩研發四年終有成，發明專利「水素水還原生成器」所含氫水，經中興大學作抗氧化及細胞實驗，由實驗數據證實氫水能抗氧化，優於其他水質。

篤信佛教、重視養生的顏崇恩表示，他個人相當認同林承箕醫師在《體內大掃毒》書中，提及「飲食掃毒」所強調「喝好水」的觀念；還有，已故楊乃彥博士也主張「改善健康，水最快」的說法。

而今，只要將日常飲用水倒入生成器中打轉，就能將水分子分離為氫離子，這種簡單操作，取材方便，又經濟實惠的「飲水養生」新概念，是追求養生族群所青睞的新科技產物，他與家人都從中獲得健康益處。

專心研究水素的顏崇恩指出，氫一般稱為「H2」，意指分子氫。而原子氫「H」，因其還原作用強所以也稱為「活性氫」。富含分子氫「H2」的氫水一進入人體內，分子氫即會被分解為原子氫「H」，也就是「活性氫」，然後再與對人體有害的「活性氧」（O）結合恢復為水，排出體外，降低惡質的「活性氧」對人體的傷害。

活性氧具有很強的氧化力，只要人的細胞及遺傳基因（DNA）一受到氧化，疾病就會隨即產生，若體內產生過剩的「活性氧」，就會變成老化和疾病的來源。喝下小分子氫水，能直接與人體細胞結合，進入血液，與體內的氧結合成水，經腎臟排出體外，使器官減少汙染，抗氧化，除自由基，達到延緩老化的目的。