每個人的家裡，或多或少都會有打算丟棄的舊雜誌、過期的分類電話簿，或者是看膩的漫畫，想捐也沒地方可捐，除了收集起來資源回收之外，還有什麼方式可以充分利用呢？

其實這些過期不看的書籍、雜誌，分可以搖身一變成為廚房好幫手。當我們油炸食物起鍋的時候，往往得花上兩三張吸油餐巾來吸取過多的油分，上桌的時候才會酥脆不膩，但是兩三張餐巾紙用下來，也是一筆不小的開銷，這時候，過期的書籍、雜誌就可以派上用場了。

我們只需要利用一張餐巾紙來隔絕食物和書籍，過多的油份就可透過餐巾紙被書的內頁給吸收了！反正原本是要丟掉的東西，就先讓它鞠躬盡瘁一下吧！



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