台灣瓜果節 創意果雕吸睛

 |2014.05.02
4293觀看次
字級
台北喜來登飯店食藝中心副主廚張棟,受邀為台灣瓜果節示範的果雕創意。圖/吳淑玲
台北喜來登飯店食藝中心副主廚張棟,受邀為台灣瓜果節示範的果雕創意。圖/吳淑玲

【本報台南訊】「台灣瓜果節」邁入第十年,明天在台南區農改場登場,今年擴大主題擴大延伸包括西瓜、南瓜、絲瓜等葫蘆科家族大會合,將展出上百種瓜果,包括不起眼的野生西瓜、「姆指西瓜」、非洲角瓜等,還有台北喜來登飯店的創意蔬果雕,有最夯的憤怒鳥、史迪奇、羅雷司及摩天輪小金熊等,令人大開眼界。

台南區農改場場長王仕賢表示,今年「台灣西瓜節」重點是推「迷你西瓜品質競賽」,因應現代社會小家庭居多,並增加設施栽培(溫網室)種植的多樣性,推出「情人瓜」,一株只留一顆,約三台斤重,適合兩人分享,七年前曾推出但不被看好,今年再推還要觀查市場接受度,主要在於價格,一顆兩、三百元,可買一顆大西瓜,要攻「禮品市場」。

原本的台灣西瓜節邁入第十年,擴大辦理為「台灣瓜果節」,讓西瓜、南瓜、絲瓜等葫蘆科家庭大集合,展出上百種瓜果展示。另外,農改場提供如姆指般的超小瓜,原名是墨西哥酸黃瓜,因花紋很像迷你西瓜,又被稱為「假西瓜」,另有夏南瓜、非洲角胡瓜等,令人大開眼界。

創意果雕是台灣瓜果節的重頭戲,今年邀請台北喜來登飯店食藝中心副主廚張棟展現有別以往的活潑創意,他以南瓜、洋香瓜、美濃瓜等,雕出憤怒鳥、電影卡通羅雷司、史迪奇,還有超萌的「摩天輪小熊」等,吸引大家爭相拍照。

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.