【本報台北訊】《和平飲食》（T h eW o r l d P e a c e D i e t）作者威爾‧塔特（W i l l T u t t l e）來台，今日起到二十七日將在雙北市及台中舉辦五場演講，分享他領悟人應善待動物、蔬食飲食的覺醒歷程。

　威爾‧塔特出身於美國麻州康科德，為世家子弟，父親是美國東岸報界老闆，音樂素養高；康科德既是美國開國獨立運動起源地，也是美國思想革命地，包含愛默生、索羅、霍桑都住在當地。

　威爾‧塔特除受家鄉哲人勇於追求真理、自由的文化影響，也在十三歲時，家中循美國菁英世家傳統，送他參加夏令營時，於結業前要求他當面槍殺一隻大公牛，令他受到衝擊。

　二十一歲時，他與弟弟一同在美國展開心靈流浪之旅，放棄身邊很多資源，包含各地友人聯絡電話、急用金等，他發現「你不對世界設防，世界就不會傷害你」。

　在他的心靈之旅終點，他從生命歷程中體悟是，該發起一場人類最美麗的革命的時候了，於是倡議飲食革命，費時五年完成《和平飲食》一書，再花五年巡迴演講，推廣人類蔬食、仁慈對待動物。此書曾登上亞馬遜書店銷售第一。

　威爾‧塔特在台五場演講，今天中午十二時到下午一時在美國在台協會，二十五日下午一至五時在國立台中教育大學中正樓禮堂。二十六日有兩場，上午九時三十分到十一時五十分在新北市台北慈濟醫院國際會議廳；晚上六時三十分到九時在國立台北科技大學中正廳。最後一場二十七日晚上六時三十分到八時三十分在台北慈濟醫院國際會議廳。