【本報台北訊】台南市立土城高中位於古時台江內海,當地以蚵、文蛤、虱目魚這「台江三寶」聞名,學校因此開設「P A P A G O課程」,引導學生實地探索台江生態及三寶養殖漁業,進而辦國中生育樂營,當生態解說員。很多學生培養出愛鄉情懷,立志讀環境、社工相關科系。
教育部昨辦十二年國教「適性揚才列車記者會」,邀地處台南西陲、全台最西邊的高中─土城高中發表教學成果。
土城高中輔導主任陳嬿竹指出,該校位於台南市安南區,屬於偏遠學校,很多學生來自窮鄉僻壤,覺得當地較落後,什麼都沒有,對自己沒信心。陳嬿竹說,土城高中因此開設選修的「P A P A G O課程」,引導學生實地探索台江內海紅樹林、黑面琵鷺等特有生態,及台江三寶的傳統養殖漁業,告訴學生,這塊土地其實蘊藏珍貴的生態寶藏。
校方進一步開設台江育樂營,培訓生態解說員,點燃學生當義工的熱情,在寒暑假帶領國中生遍覽當地生態。昨天該校學生在記者會現場示範導覽,告訴大家,紅樹林明明是綠色,為何有個「紅」字?
原來紅樹林的枝葉內含大量單寧,當單寧在空氣氧化後,就會呈紅褐色,可當成染料。土城高中學生昨在現場研磨紅樹林葉,果然變成紅色。