恆春的落山風非常有名，冬季一颳起落山風，那猛烈之勢彷彿要將地表一切搜刮盡空。恆春附近人家，窗戶都會裝一扇活動式的鐵板用來抵擋落山風，其威力可見一斑。

　恆春有山有海有田，與我的故鄉鳳鼻頭地理環境相似，當鳳鼻頭的山逐漸被剷平，海岸線逐漸消失之際，我愛上了恆春。

　恆春的大山大水不會消失，恆春的田野依舊青翠，來到恆春，彷彿回到記憶中的童年。

　愛上恆春的我，只要有機會就往恆春跑。既然愛上恆春的山水，不得不也愛上恆春的落山風。

　冬季到恆春，落山風一吹起，彷若鬼哭神號。它既像似要摧毀地表的一切，又像是刻意給恆春人、恆春物的一種淬鍊與養分。

　恆春的洋蔥非常有名，因為它特別甘甜，恆春洋蔥之甜，拜落山風之賜。十月的恆春，落山風一起，洋蔥田裡的蔥葉一面倒，被摧折的葉子，養分無法完全吸收，於是一部分回到塊莖，因此，洋蔥格外清甜。

　恆春除了洋蔥有名，香甜的愛文芒果也屬佳品，其盛名僅次於玉井。恆春的愛文種植在南迴鐵路的斜坡上，植物種植在斜坡，必須深根，否則容易傾倒，尤其面對強勁的落山風，更需要努力向下扎根。因為根深地層，吸收了岩石土壤中的礦物質，所以，結出來的果實特別香甜。

　恆春的七里香，是樹種中的極品，山老鼠的最愛。七里香又稱月橘，是熱帶植物，如果是生長在無風無雨之域，其樹挺拔但無形。而恆春的七里香，因為落山風的狂掃，七里香樹幹順著風勢轉彎、扭曲，成長速度慢，但質地堅實、樹形峻峭，更有價值。

　我曾寫過這樣一句話：「洋蔥的甜、愛文的香、月橘的峻，都是對落山風最大的抗議和感恩。」

　人生何嘗不是如此，沒有經歷大風大雨，哪能淬鍊出堅強的心志？樹之生根，以致其香；人之深耕，以致其福。

　面對逆境，用頑強的生命力做抗議，用感恩心來回報——這是落山風給我的珍貴的啟示。 （摘錄自《彎‧王志揚書法手札》）