【本報高雄訊】美濃龍肚國小學童在校園旁種植有機蔬果，昨天老師帶領學生下田採收高麗菜、青椒與花椰菜，採完菜後，高年級學生負責包水餃、炒青椒，並邀請十位社區長輩共進「草地上的午餐」，趁著歲末表達感恩之意。

　龍肚國小推動「食農生態教育」，在校園旁租了一小塊農地種植有機農作物，幼稚園至六年級學生各自負責種植不同蔬果，菜園上有辣椒、高麗菜、青椒、大白菜、花椰菜與玉米等作物，學生常去菜園抓菜蟲、驅趕害鳥。

　昨天是二○一三年的最後一天，學校舉辦「感恩宴」，邀請曾指導學童種菜、出租農地，以及社區裡獨居的十位長輩來學校用餐。

　學生一早下田採收作物，親手烹煮高麗菜與青椒、花椰菜等當令食材，五年級學生負責包高麗菜水餃、煮玉米南瓜湯；六年級則負責白玉蘿蔔絲煎蛋、青椒炒豆干，以及花椰菜沙拉。

　在準備餐點的過程中，許多學生手忙腳亂，讓人有些擔心；不過中午十二時，各式菜餚都準備齊全，校長宋瓊琳說，感謝社區長輩一年來的協助與支持，希望透過感恩午餐分享豐收作物，讓學生有機會關懷社區長輩。

　現年八十八歲的龍肚國小退休教師鍾沐卿也是受邀的賓客之一，他說，看見小朋友用心包水餃，努力準備餐點，內心真的很高興，也很感動。