《新元氣健康美食》椒麻豆腐 ｜2006.12.12 語音朗讀 400觀看次 字級 大 中 小 材料：油豆腐十五塊、辣椒一支、香菜及薑少許 調味料：醬油及白醋各一大匙、花椒及香油各一大匙，糖四茶匙、白胡椒粉適量作法：1.花椒用小火乾烙後研磨成粉，薑、辣椒、香菜切末。2.將薑末、辣椒末、香菜末及調味料，放入碗中拌勻成椒麻醬汁。3.將油豆腐放入鍋中，用小火煎香後盛盤，享用前淋上椒麻醬汁即可。 「新元氣健康美食」每周一至周日下午五時，在人間衛視（第七或第八頻道）播出。 前一篇文章 《原來如此》網路一線牽 下一篇文章 《玩酷世代》交一輩子的朋友 熱門新聞 01HBL周末總決賽 8校燃戰火 2026.03.2002返鄉火車擠爆2026.03.2003中南部大旱 高雄3月已73件山林火警 2026.03.2104星雲大師靈骨 12道場迎奉法燈遠傳2026.03.2005珍寶入地宮 法華經奉納佛光大佛2026.03.2106新北市美術館 共織宇宙特展2026.03.2007【美好生活】酸澀 蔓越莓 烤出 幸福甜2026.03.2008人間佛教聯合總會訪越南 弘法新契機2026.03.2309研讀星雲大師人間佛教傳燈錄 永續傳承智慧2026.03.2110「基隆三炷香」將拆 獲提報歷史建築2026.03.20 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】得天獨厚【另有收穫】聚落踏察烏龍記【生活快門】寶貝兒子【想念摯友】緣聚緣散 終有時？【生活快門】最佳聽眾【台灣媽媽在荷蘭】職場探路 指點迷津