農委會台南區農改場與畜產試驗所、台灣種苗改進協會將於三十日合辦農畜聯合開放日暨第十七屆種苗節活動，開放民眾進入台南農改場與畜產試驗所，安排攤位展出各項農畜產業研發成果及多項適合親子參加的遊戲。

場長王仕賢表示，種苗節以十字花科蔬菜為主題，特別用十六種十字花科作物，排成寬三公尺、長四公尺的大型台灣地圖，讓遊客參觀，並邀名廚師以十字花科蔬菜為材料，創作多件蔬果雕刻作品，屆時會標明每種蔬菜的營養價值，希望讓民眾多認識優質蔬菜。

台南區農改場昨天先展示多項以十字花科蔬菜雕刻而成的作品，廚師利用白花椰菜的造型，巧手變出羊寶寶。圖／中央社